Tau Foo Molek
(mudah sajer)
cara2-panaskan minyak,letak hirisan halia & bawang putih,kemudian letak sos tiram,kacaukan,letak tahu jepun (seblm tu tahu jepun digoreng)
-letak sedikit air (klu nak tambah udang@ cendawan pun blh jg)-titiskan sedikit cuka,tambah air tepung jagung (tepung jagung dibancuh sedikit dgn air sejuk
-pastikan x berketul)-klu suka blh tambah garam,pecahkan sebiji telur.-blh jg letak daun bawang klu suke.
nota-hidangan ini selalu dihidangkan panas2 atas dulang calypot.
No comments:
Post a Comment