Sudah lama saya tidak masukkan resepi sejak sebelum Ramadhan lagi.Kesibukkan menguruskan anak-anak yang masih kecil serta menyiapkan tempahan pelanggan budiman menyebabkan blog ni suram entry sikit.Dalam masa menghadiri rumah terbuka ada teman-teman sudi memberi goodies kepada anak-anak salah satu jelly mangga dari anak-anak tak cuit saya dapat ilham untuk membuat agar-agar mangga dan ini lah resepi nya.Selamat Mencuba.
Agar-Agar Jelly Mangga
Resepi
-2 cawan agar-agar tali
-3 cawan air
-1 & 1/3 cawan susu cair
-1 cawan gula halus
-2 susu makan juice mangga
-1 camca perasa mangga
-2 titik pewarna kuning
-3 cawan jelly mangga -seperti dalam gambar (dipotong dadu)
Cara-cara
-masakkan agar-agar tali bersama air (api serdehana)
-bila agar dah larut dalam air tambah gula
-bilar gula dah larut dalam air tambah kan susu cair
-kacau pastikan tidak melimpah
-masukkan perasa,juice mangga & pewarna
-kacau sebati & biler nampak seperti berbuih tutup api
-sejukkan sebentar & tuang ke dalam acu masukkan hirisan jelly tadi
-simpan dalam peti sejuk.
No comments:
Post a Comment