Acar Kedondong

Acar Kedondong Muda

Bahan-bahan ; -150 gram buah kedondong muda muda (dipotong serdehana)

-3 sudu makan cili kisar -setengah camca serbuk kulit kayu manis & serbuk kari -2 sudu makan air putih -1 sudu makan minyak masak -Sedikit garam & gula Cara-cara: -panaskan minyak -masukkan cili kisar & kacau hingga naik bau -masukkan air (pastikan tidak terlalu kering & lembap) -masukkan serbuk kulit kayu manis & kari -gaulkan rata & pastikan serbuk tidak berketul -masukkan gula ,garam & kedondong & gaul -biarkan reneh 3 minit & tutup api