Stew Daging

Stew Daging

Bahan-bahan:

-170 gram daging lembu (direbus terlebih dahulu) -1 biji kentang (dipotong & digoreng dahulu) -1 sudu makan butter 1 sudu minyak masak -1 biji tomato (dipotong empat) -2 sudu makan sos tomato -1 biji bawang merah (dimayang halus) -1 sudu makan kicap manis -setengah camca serbuk kulit kayu manis -setengah camca serbuk ketumbar -2 keping cendawan -sedikit air

Cara-cara -panaskan butter -masukkan daging (yang telah direbus tadi) -kacau sebati & masukkan minyak masak -masukkan bawang & biler dah naik bau -masukkan sedikit air & serbuk kayu manis serta serbuk ketumbar -kacau rata & masukkan sos tomato & kicap -kacau rata (pastikan serbuk tadi x berketul & air tidak terlalu kering) -masukkan kentang , cendawan & tomato -biarkan 3 minit & kemudian tutup api.